Роскачество проверило бородинский хлеб разных марок. Во многих обнаружили следы пестицидов и другие недостатки. Вот какой черный хлеб лучше никогда не покупать.
Режхлеб
Это самый плохой бородинский хлеб по версии Роскачества. В нем обнаружены следы пестицидов, также у него слишком низкое содержание белка и витаминов. А еще его настоящая масса меньше, чем заявлено на упаковке.
Хлебный дом
В этом хлебе тоже обнаружили следы пестицидов. А еще в нем слишком много соли и мало витаминов и белка.
Лента
В бородинском хлебе от гипермаркета «Лента» нашли следы пестицидов. Также у него слишком маленькие поры, в нем слишком много соли, мало витаминов и белков.
Русский хлеб
В этом хлебе тоже нашли следы пестицидов, также в его составе много золы, это значит, что его пекли из некачественной муки.
Хлебодар
Хлеб этой марки вообще с трудом можно назвать бородинским — его мякиш слишком светлый. К тому же в нем нашли следы пестицидов.
Коломенское
У этого «бородинского» хлеба тоже слишком светлый мякиш, в нем нашли следы пестицидов, также в нем слишком много соли и мало витаминов.
Хлебозавод №5
В этом хлебе нашли следы пестицидов, и даже свежий он недостаточно мягкий по стандартам Роскачества.
Лимак
Мякиш этого хлеба слишком светлый и недостаточно мягкий. При этом в нем нашли следы пестицидов, а содержание витаминов в нем слишком низкое.
Пролетарец
В хлебе этой марки нашли следы пестицидов, также в нем слишком мало витаминов и белка по стандартам Роскачества.
Смак
В этом хлебе обнаружили следы пестицидов и большое содержание золы. Последнее может говорить о том, что его сделали из некачественной муки.
