🥦 10 продуктов с низким гликемическим индексом

Включите их в свой рацион.

Что такое гликемический индекс простыми словами

Гликемический индекс (ГИ) показывает с какой скоростью глюкоза попадает в кровь.

Продукты с высоким ГИ (от 70 и больше) быстрее дают энергию, потому что уровень глюкозы резко подскакивает. В ответ организм выделяет инсулин. Такие скачки чреваты развитием диабета.

Продукты с низким ГИ (40 и меньше) медленнее усваиваются, поэтому дают энергию на более долгий срок.

  1. Авокадо

    ГИ: 10

     

  2. Баклажан

    ГИ: 10

    В баклажанах содержится огромное количество витаминов и минералов, а еще никотин. Почитайте, где он еще есть.

  3. Яблоко

    ГИ: 35

  4. Кефир и другие кисломолочные продукты

    ГИ: 15

     

  5. Грибы

    ГИ: 10

  6. Курага

    ГИ: 35

  7. Брокколи

    ГИ: 10

  8. Шоколад с 70% какао и больше

    ГИ: 22

  9. Виноград

    ГИ: 40

  10. Белая фасоль

    ГИ: 40