Омега-3 — это жирные кислоты, которые участвуют в строительстве клеток, влияют на работу мозга и укрепляют иммунитет. Самое высокое содержание омега-3 в животных продуктах: морепродуктах, мясе и рыбьем жире. Откуда брать этот микроэлемент вегетарианцам? Читайте ниже.
Каждый день женщины должны потреблять 1,1 г омега-3, и 1,6 г — мужчины.
Семена льна
Содержание: 29 г омега-3 на 100 г продукта
Лучше всего микроорганизмы усваиваются, если семена перемолотые.
Льняное масло
Содержание: 68 г омега-3 на 100 г продукта
Масло можно добавлять в салаты или потреблять в капсулах.
Семена чиа
Содержание: 24 г омега-3 на 100 г продукта
Семена чиа можно добавлять в овсянку или смузи.
Грецкие орехи
Содержание: 47 г омега-3 на 100 г продукта
Чтобы сохранить полезные жиры как можно дольше, храните орехи в холодильнике.
Нори
Содержание: 0,3 г омега-3 на 100 г продукта
Морские водоросли, которые используются в приготовлении роллов, богаты омега-3.