🍋 6 фактов, почему можно не есть фрукты и быть здоровым

Овощи полезнее для организма.

Фрукты считаются одними из самых полезных продуктов в рационе, и ВОЗ настаивает на том, что они необходимы для поддержания здоровья. Вместе с овощами они восполняют недостаток витаминов и минералов и обогащают организм антиоксидантами, которые помогают замедлить старение и болеть реже.

Иногда польза фруктов преувеличена. Рассказываем, что с ними не так.

  1. В фруктах слишком много фруктозы

    Это простейший сахар, который дает организму энергию. Исследования показали, что переизбыток фруктозы может привести к сахарному диабету-2 и сердечно-сосудистыми заболеваниям, как у взрослых людей, так и у подростков. Самое высокое содержание фруктозы – в яблоках, грушах, бананах и киви.

  2. Многие фрукты условно полезны

    Это значит, что они могут принести пользу организму, но также нанести не меньший ущерб. Например, бананы богаты калием, но у них слишком высокое содержание углеводов, сравнимое с фастфудом. То же можно сказать о цитрусовых: в них есть витамин С (хотя они не рекордсмены по его содержанию), но эти фрукты чаще других вызывают аллергию.

    Читайте: В мандаринах мало витамина С. Вот еще 7 фактов, которых вы не знали

  3. Фрукты не ощелачивают организм

    В здоровом организме кислотно-щелочной баланс измеряется показателем рН. В здоровом организме рН составляет 7,0.

    Многие сторонники здорового питания считают, что фрукты нужны для восстановления щелочного баланса. На самом деле, с этим не только фрукты не могут справиться, но и любые продукты. Для этого необходимо принимать специальные препараты: коралловый кальций и хлорофилл.

  4. Фрукты на голодный желудок вредят организму

    Перекус фруктами противопоказан людям со слабым пищеварением, синдромом раздраженного кишечника, диабетом обоих типов.

  5. Свежевыжатые соки не приносят пользу организму

    Свежевыжатый сок практически лишен клетчатки, а также в нем слишком много фруктозы.

  6. Можно ли обойтись без фруктов?

    Да, если есть составить разнообразный и сбалансированный рацион из овощей, особенно цветных. За уровень сахара в организме не придется переживать — его мы получаем в достаточном количестве из других продуктов.