🥞 6 популярных марок блинной муки, которые рекомендуют хозяйки

Готовимся к Масленице.

Масленица начнется в следующий понедельник, 24 февраля, так что закупаться продуктами нужно уже сейчас. Чтобы блины получились тонкими и вкусными, нужно подобрать специальную муку. Рассказываем, какую рекомендуют опытные хозяйки.

Чем блинная мука отличается от обычной?

Блинная мука — это специальная смесь, в которую обычно входит мука, сахар, яичный порошок, соль, молоко сухое цельное и разрыхлители. Чтобы приготовить тесто, достаточно добавить в муку молоко или воду. То есть, для приготовления блинов вам не понадобится другие продукты. Отличный вариант, если дома нечего есть, а идти в магазин лень.

  1. «С. Пудовъ»

    Цена: 47 руб.

    Блины получаются эластичными, а главное — вкусными.

  2. «Скайфуд»

    Цена: 68 руб.

    Качественная мука, из которой получаются как плотные блины (если готовить на кефире), так и кружевные (на воде).

  3. «Тестовъ»

    Цена: 75 руб.

    У блинов получается неявный, но приятный вкус, поэтому к ним хорошо подойдут начинки.

  4. «Печем дома»

    Цена: 65 руб.

    Блины вкусные, но с легкостью рвутся — лучше есть с вареньем, медом или сметаной.

  5. «Бейкервиль»

    Цена: 48 руб.

    У блинов солоноватый привкус, поэтому отличным топпингом будут рыба, икра или грибы.

  6. «Эндакси»

    Цена: 47 руб.

    Из этой муки получаются вкусные блины с приятным золотистым оттенком.