🥒 6 продуктов, через которые можно заразиться ботулизмом

Следите за тем, как они хранятся.

Ботулизм — это тяжелое заболевание, которое может привести к поражению нервной системы и летальному исходу. Подробно о нем мы рассказывали в материале 🥴 Что такое ботулизм и как его лечить? Оно передается с бактериями, которые рождаются в почве, а потом попадают на пищу, а с ней в кишечник. Подхватить его очень просто — достаточно съесть плохо хранившиеся продукты. Рассказываем, какая пища может стать источником угрозы:

  1. Маринованные овощи

  2. Овощная икра

  3. Консервированное варенье или джемы

  4. Мясные консервы

  5. Соленая, вяленая рыба

  6. Консервированные грибы