🍂 6 сезонных продуктов сентября, которые стоит купить на рынке

Варим варенье и солим грибы.

Сентябрь не менее богат на урожай, чем июль и август. Советуем сходить на какой-нибудь рынок (например, в Москве стоит посетить Дорогомиловский, Даниловский или Ленинградский) и купить сезонные продукты. Вот что нужно брать в этом месяце:

  1. Ягоды

    Присмотритесь к черноплодной рябине, клюкве, бруснике, шиповнику, боярышнику, калине, бузине, облепихе и кизилу. Из них можно сварить варенье или добавить в кашу.

  2. Грибы

    Лучший вариант: белые, лисички, опята или подосиновики.

  3. Фрукты

    Самое время брать дыни (сорта «эфиопка» и «колхозница»), инжир, хурма-бейби и айву, виноград. Рекомендуем купить яблоки, сорта «чемпионы», «мельба», «синап» и «антоновка».

  4. Мед

    Большой выбор сейчас на ярмарке меда в Коломенском.

  5. Каштаны

    Подрумяньте их и подавайте с фруктами.

  6. Тыква

    Овощей в сентябре не очень много, но чего стоит одна тыква!