Быстрый рецепт печений-елочек к Новому году

Красиво и оригинально!

Порций: 8

Время приготовления: 30 мин

Чем угостить гостей, пришедших поздравить с Новым годом? Вкусными и простыми печеньями-елочками. Рассказываем, как их приготовить всего за полчаса.

Ингредиенты

Готовое песочное тесто — 300 г

Размягченное сливочное масло — 100 г

Сахарная пудра — 50 г

Экстракт ванили — 1 ч. л.

Сливки — 2 ст. л.

Зеленый пищевой краситель

Соль — половина ч. л.

Кондитерские бусины

Маленькие звездочки из глазури

печенье елочка

Приготовление

  1. Сделайте из теста шарики трех размеров: маленькие, средние и большие. Отправьте их в духовку, разогретую до 180°, на 5 минут. После этого выньте маленькие печенья, а остальные подержите еще 3-4 минуты.

    печенье
    Фото: Delish

  2. Взбейте масло миксером. Добавьте сахарную пудру и снова перемешайте. Потом положите в смесь экстракт ванили, сливки, соль и зеленый пищевой краситель.

    печенье
    Фото: Delish

  3. На большом печенье надо сделать круг из крема, как на картинке ниже, а потом накрыть средним печеньем. Его тоже надо смазать кремом и накрыть маленьким печеньем.

    печенье
    Фото: Delish

  4. На последнем печенье сделайте верхушку из крема. Посыпьте все кондитерскими бусинами, а на макушку «наденьте» звезду.

    новогоднее печенье
    Фото: Delish