До 2014 года в России не существовало такого понятия как винный напиток. Вскоре появился ГОСТ 31729-15 и производителям официально разрешили производить напиток из винного сырья с добавлением спирта и ароматизаторов.
А знаете, в чем разница между пивом и пивным напитком? Разобрались здесь.
Что такое винный напиток?
Чтобы это понять, давайте обратимся к определениям.
Вино – напиток, который получают при брожении винограда или виноградного сусла.
Винный напиток – напиток, в котором содержится не меньше половины виноматериалов, а все остальное это сахар, спирт, вода, ароматизаторы и т.д. Если очень упростить, винный напиток – это разбавленное вино.
Винный напиток это плохо?
Нельзя сказать однозначно. С одной стороны, добавки производителя – способ придать необычный вкус напитку.
С другой, недобросовестные производители могут добавлять ароматизаторы и воду, чтобы скрыть некачественное сырье и уменьшить себестоимость.
Как выбрать винный напиток?
Производитель не обязан указывать на главной этикетке, что перед вами винный продукт. Эту информацию стоит искать на задней стороне бутылки рядом с составом.
Также стоит обратить внимание на цену – слишком дешевый напиток вряд ли окажется качественным. Вот лучшие винные напитки по версии Роскачества.
• Bosca Anniversary
• Santo Stefano
• Grande Lavetti
• Bosti Peach & Pear