Росконтроль решил проверить филе бедра индейки разных марок. Оказалось, что все они плохого качества, а 4 из 5 вообще нельзя покупать. Вот чем грешат российские производители.
«ВкусВилл»
В продуктах этой марки также были обнаружены сальмонеллы, приводящие к пищевому отравлению.
«Индис»
В этой индейке повышен уровень мезофильной микрофлоры — он в 3,5 раза больше допустимого. Это опасно для здоровья.
«Индилайт»
Показатели мезофильной микрофлоры превышают норму в 1,5 раза. Причина — неправильные условия хранения. Индейка неприятно пахнет, что тоже говорит о ненадлежащем качестве продукта.
«Пава-пава»
В индейке обнаружены сальмонеллы, которые могут вызвать слабость, тошноту и повышение температуры тела.
«Краснобор»
Индейка неприятно пахнет, а экспертиза показала, что мясо было несвежим. Но антибиотиков в ней обнаружено не было. Это единственная марка, которая не нарушила стандартов безопасности.
