🧀 Названы российские сыры, где нашли кишечную палочку и нитраты

Их есть небезопасно.

Мы уже делились списком хороших сыров, которые можно добавлять в пиццу. В этом материале мы расскажем о сырах, которые стоит обходить стороной. Исследование провел Росконтроль (они отправили в черный список больше 20 марок), а мы выбрали самые часто покупаемые:

плохой сыр

  1. «Российский-экстра», Российский молодой 50%

    Производитель приукрасил сведения о составе. Норма содержания белка составляет 15%, а в сыре оно 17%. Неверная информация на упаковке автоматически отправляет продукты в чёрный список.

    российский экстра сыр

  2. «Первым делом», Голландский

    В сыре обнаружена кишечная палочка. Если человек заражается этим заболеванием, он страдает от тошноты и повышенной температуры. Также производитель дал неверную информацию о доле жира. На самом деле ее на 6% меньше, чем заявлено.

    сыр голландский

  3. «ВкусВилл», Голландский

    Во время экспертизы специалисты нашли в продукте кишечную палочку. Острое инфекционное заболевание может привести к тошноте, анемии и нарушению работы почек.

    сыр вкусвилл

  4. «Fine Life», Гауда

    Производители нарушили правила безопасности. Содержание жира в составе оказалось меньше на 32% нормы, а белка — на 23%. Это произошло из-за добавления фосфатов, которые не указаны в составе.

    гауда

  5. «Лакомо», Гауда

    В сыре превышено содержание нитратов. В дальнейшем это может привести к нарушению водного обмена в организме и заболеваниям почек.

    лакомо