🥞 Готовим диетические блины без муки, от которых не поправляются

Масленица продолжается!

С 8 по 14 марта в России отмечают Масленицу, поэтому многие пекут блины, покупают готовые в магазине или заказывают в кафе. Те, кто сидит на диете, отказываются от лакомства из-за большого количества калорий. Необязательно лишать себя удовольствия, ведь есть диетическая альтернатива. Делимся рецептом блинов, которые можно есть и не толстеть, ведь в них нет муки.

Фото: goodfon.ru

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл

Яйца – 3 шт

Растительное масло – 3 ст. л.

Сахар – 2-3 ст. л.

Крахмал – 6 ст. л.

Соль – по вкусу

Как приготовить?

  1. Смешайте яйца с сахаром и солью, а потом залейте немного подогретым молоком (это важно, иначе образуются комочки).

  2. Добавьте крахмал. В этом рецепте можно использовать как кукурузный, так и картофельный.

  3. Добавьте растительное масло и муки, если тесто получилось слишком жидким.

  4. Разогрейте смазанную маслом сковородку и пожарьте блины. Готово!

    Фото: wallbox.ru