🥞 Готовим необычные микропанкейки

Их можно есть как хлопья.

Все хотя бы раз ели оладья, блинчики и панкейки. Чтобы немного разнообразить это блюдо, попробуйте приготовить их в маленьком размере. Обычно их заливают молоком и едят, как хлопья. Вот как это сделать:

Ингредиенты:

Молоко — 240 мл

Мука — 140 г

Яйца — 2 шт

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 1 щепотка

Сода — 1 щепотка

  1. Перемешайте все ингредиенты.

  2. Залейте тесто в кондитерский шприц. Постепенно выливайте его на разогретую сковородку. Обычно помещается до 20 панкейков, но мы рекомендуем готовить за раз меньше, потому что они быстро подгорают.

  3. Готово! Панкейки можно есть как обычные блины с топпингами (мед, варенье) или с молоком.

    Румяные панкейки с клубникой и бананом: пошаговый рецепт с фото