😌 Готовим низкокалорийные кабачковые оладьи

Легкое летнее блюдо.

Июнь богат не только на ягоды, но и на овощи. Мы рассказывали, как сделать букет из клубники в шоколаде, а теперь поделимся простым рецептом из кабачков, которыми полны грядки и рынки в первый летний месяц.

Фото: Гастроном

Ингредиенты:

Кабачки — 200 г

Мука — 20 г

Сметана — 50 г

Майонез — 30 г

Соль — 2 г

Растительное масло — 30 мл

Куриное яйцо — 5 шт

Как готовить?

  1. Натрите кабачки.

  2. Соедините все ингредиенты (кроме сметаны) и перемешайте.

  3. Слепите оладьи и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Отправьте их в духовку.

  4. Готово! Подавайте оладьи со сметаной.