Без лактозы.
Сорбет — это легкий освежающий десерт, который подойдет всем, потому что в нем нет сахара и лактозы. Вот как его готовят:
Ингредиенты
Ревень — 1 кг
Сахар — 180 г
Как приготовить?
Нарежьте ревень. Положите его в кастрюлю вместе с сахаром, залейте стаканом воды и поставьте на огонь.
Постоянно мешайте ревень, чтобы он не пригорел. Когда содержимое кастрюли будет на грани кипения, снимите ее с огня. По желанию можно добавить корицу.
Когда сорбет остынет, измельчите его в блендере. Перелейте его в мороженицу и оставьте на полчаса в морозилке.
Фото: 360tv.ru