🍅 Готовим вяленые томаты на зиму

Простой рецепт.

Сейчас много овощей и фруктов, богатых витаминами. Чтобы сохранить их на зиму, надо их законсервировать. Мы рассказали, как сделать из помидоров муку. Читайте, как их вялить:

Фото: 1000 меню
  1. Нарежьте помидоры на половинки. Посолите их, посыпьте тимьяном и мелко нарезанным чесноком.

  2. Отправьте помидоры в духовку, разогретую до температуры 80-90°, или в электросушилку для овощей.

  3. Вяленые томаты надо хранить в растительном масле в герметичных банках.

    Фото: Повар.ру