☕ Ученые открыли еще одно полезное свойство кофе

Лучше всего пить кофе утром.

О кофе ходит много мифов. Кто-то говорит, что он очень вреден: пагубно влияет на нервную систему и приводит к бессоннице. Другие наоборот ищут плюсы. Последние исследования показали, что кофе способен поднять настроение, если его пить до полудня. Рассказываем, какую еще пользу приносит кофе.

  1. Кофе влияет на гены

    Этот процесс называет эпигенетикой: пища влияет на ДНК, не меняя его последовательность. В случае с кофе воздействие положительное. Он не разрушает гены, а только предотвращает хронические заболевания, развивающиеся с возрастом.

    Кстати, не только кофе обладает такими качествами, но и другие продукты с содержанием кофеина: чай, шоколад, какао.

  2. Какие болезни может предотвратить кофе?

    • Болезнь Паркинсона

    • Болезнь Альцгеймера

    • Ожирение

    • Цирроз печени

    • Сердечно-сосудистые заболевания